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にくまき道場 086-238-7158
ジャンル: B級グルメ
岡山市中区関
VOICE21
放送・更新日: 2010.6.9
宮崎と岡山が融合したにくまきおにぎり
宮崎発祥の「にくまきおにぎり」に岡山の味を融合させました。デミグラスソースを使用した岡山発祥の新感覚トンカツ風にくまきおにぎりが誕生。炙り料理 桃の箸 0120-07-1818
ジャンル: 和食一般
岡山市北区下伊福
ユタンポ
放送・更新日: 2009.6.5
鮮度にこだわった海の幸をあぶっていただく炙り料理のお店
「炙り料理 桃の箸」は、卓上にお持ちする七厘で和牛肉や産地直送の海の幸、あわびや帆立を炙っていただく炙り料理のお店です。もちろん、炙り料理だけでなく、毎日入荷する鮮度抜群のお刺身も食べられる、よくばりなメニュー構成が自慢のお店です。
独創料理 海寿 0869-26-6132
ジャンル: 和食一般
瀬戸内市長船町
VOICE21
放送・更新日: 2010.6.9
瀬戸内以外の食材を使った独創的な料理
高知県出身のご主人が、土佐の郷土料理や旬の海の幸を気軽に味わってもらいたいと自宅の一部を改装し営業しています。味心 逆瀬川 086-958-5205
ジャンル: 和食一般
赤磐市高屋
VOICE21
放送・更新日: 2010.6.9
こだわりがたくさん詰まったやさしい味のランチ
法要やお祝い時の弁当と仕出しがメインですが、落ち着いた雰囲気の店内では、会食・宴会もでき、和食店で長年修行を積んだ料理長手作りのランチは、こだわりがきっしり詰まったランチです。山越うどん 087-878-0420
ジャンル: 香川さぬきうどん
香川県綾川町
VOICE21
放送・更新日: 2010.5.26
かまたま発祥、名物の大行列に圧倒
今や香川の観光スポットと言っても過言ではない「かまたま」発祥のお店、「山越うどん」。土日ともなれば県外から多くのお客さんが訪れるさぬきうどん定番のお店。


