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「家」+Cafe (うちカフェ) 086-239-3325
ジャンル: カフェ
岡山市北区辰巳
ユタンポ
放送・更新日: 2009.7.31
旬の野菜を中心としたデリが自慢のカフェ
季節ごとに変わる旬の野菜を中心としたデリが自慢のカフェ。オーガニックでヘルシーな「食」への思いやりを大切に、産地や食材にこだわりました。木目を基調とした温かみのある店内で、思い思いの時間をお過ごしください。ベーカリーカフェ あとり 086-293-2541
ジャンル: カフェ
岡山市北区中撫川
VOICE21
放送・更新日: 2010.5.12
庭瀬にひっそりとたたずむ古民家カフェ
庭瀬の細い路地にひっそりと佇むベーカリーカフェ あとり。古民家を補強する時に、ベーカリーカフェとして改装。きれいな中庭のある知る人ぞ知るお店です。Cafe Restaurant Garden(ガーデン) 087-892-3968
ジャンル: カフェ
香川郡直島町
VOICE21
放送・更新日: 2010.5.12
アートの島、直島で海沿いの民家を改装したカフェ
海沿いの民家を改装したカフェ・レストラン。開放的な店内でゆったりとくつろげます。しょうちゃんのケーキ工房 ひるぜん 0867-66-2032
ジャンル: カフェ
真庭市蒜山富掛田
VOICE21
放送・更新日: 2010.5.12
蒜山のこだわり素材を使ったケーキ屋さん
蒜山にある古民家を利用したケーキ屋さん。蒜山のこだわり素材を使うという、倉敷で30年、ケーキ職人だったご主人が、のんびりと手作りケーキを作っています。五大北天まんじゅう つゝや 0868-22-6616
ジャンル: 和菓子
津山市小原
VOICE21
放送・更新日: 2010.1.27
試行錯誤でたどり着いたオンリーワンの味わい
黒光りするぺったんこのまんじゅうが、津山で引く手あまたの「北天まんじゅう」です。北天まんじゅうの味を決めるのがサトウキビの汁を煮詰めた『白下糖』。コクの深い甘さが特徴です。

